1. چربيها و روغنها
پدیدآورنده : / مولفين: ربابه شيخالاسلام... [و ديگران]
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : روغنهاي خوراکي,روغن و چربي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۳
چ
۳۲


2. روغنها و چربيها در صنايع غذايي
پدیدآورنده : / [اف. دي. گانستون],عنوان اصلي: 2008 , Oils and fats in the food industry,گانستون,Gunstone
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : روغنهاي خوراکي,روغن و چربي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۳
گ
۱۹۶
ر

